Tag: น้ำขิง
Posted on December 14, 2019
ประโยชน์ของน้ำสมุนไพรที่คนไทยควรรู้
น้ำดื่มสมุนไพร เป็นเครื่องดื่มที่เราสามารถทำเพื่อรับประทานเอง และสามารถทำเป็นอาชีพเสริมขายได้ ทั้งในรูปเครื่องดื่มแช่เย็นบรรจุขวดและแบบร้อนคู่กับการรับประทานอาหารคาว ซึ่งน้ำสมุนไพรแต่ละชนิดมีประโยชน์อยู่แตกต่างกัน เรามาดูกันว่าน้ำสมุนไพรที่คนไทยส่วนใหญ่รู้จักและนิยมรับประทานจะมีประโยชน์อะไรบ้าง 1. น้ำใบบัวบก ใบบัวบก สามารถรับประทานเป็นผักสดผักแกล้มกับน้ำพริก หรือจะใช้การต้มเพื่อให้ได้น้ำสมุนไพรสีเขียวสวยก็ได้ ประโยชน์ของน้ำบัวบกคือ ช่วยชะลอวัย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ทั้งยังมีวิตามินเอสูง ทำให้เพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นได้ดีขึ้น เหมาะกับคนที่ต้องใช้สายตาดูหน้าจอมือถือและคอมพิวเตอร์บ่อย ๆ นอกจากนี้ จากคำกล่าวที่ว่าดื่มน้ำใบบัวบกแก้ช้ำในได้ ก็เพราะมีสาร Ginkgoside ที่ทำให้แผลอักเสบสมานหายเร็วขึ้นนั่นเอง 2. น้ำมะตูม ผลมะตูม เป็นผลไม้ที่สามารถรับประทานเป็นแบบผลเชื่อม ใส่ในเบเกอรี่ คุ้กกี้ หรือรับประทานเป็นเครื่องดื่มแก้กระหายช่วงฤดูร้อน มีฤทธิ์์เย็นช่วยดับร้อน แก้ร้อนในได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยให้เจริญอาหาร เหมาะกับผู้ป่วยและผู้สูงวัยที่มักมีอาการเบื่ออาหารบ่อย ๆ นอกจากนี้ ยังมีสรรพคุณขับเสมหะ ช่วยให้ชุ่มคอ …